Geçen seneki yılbaşı hediyem benim gibi bir çikolata canavarına uyacak şekilde çikolata yapım kursuydu.
Nişantaşındaki Çikolata Fabrikasında çikolata yapımı ile ilgili tüm püf noktalarını öğrenmiş, hatta truffle bile yapmıştım.
Kendim yaptım diye demiyorum ama o gün yaptığım el yapımı çikolatanın tadı hala damağımda:) Sonrasında ne kadar çikolata denediysem nafile hiç o tadı yakalayamadım. Peki ben neden yapmadım? Yaniiii…. 🙂 Bu yoğunlukta hangimizin vakti var ki?:)
Yine de 2014 hedeflerimden bir tanesi unutmadan tekrar kendi truffle’larımı yapmak:)
Ben bu çikolata hasretinde yaşarken Kuzguncukta Lebosi Çikolata karşıma çıktı:)
En yakın arkadaşımın tavsiyesinde gittiğimiz Kuzguncuktaki bu küçük dükkan bizi el yapımı lezzetli çikolatalarıyla inanılmaz mutlu etti:)
Bu haftasonu Kuzguncuk’a yolunuz düşerse Lebosi’nin çikolatalarını denemeden dönmeyin derim ben:)
Çikolata tadında bir haftasonu olsun!
Mesela saglikli cikolatalar deneyebilirsin tadina bayilicaksin hem saglikli bir cikolata tarifi
http://www.cevizhane.org/cikolatasiz-bir-hayat-asla/
Benim gibi çok fazla çikolata yiyen biri için sağlıklı olması çok önemli:) Mutlaka videolara bakacağım. Teşekkürler:) Yapımı zor gelirse siz de Lebosiyi deneyebilirsiniz. Çikolataları çok lezzetli.
Tesekkurler.
Çok beğendim, tadı damağımda kaldı. Gelip alacağım yeniden. Tebrik ederim.
Beğenmenize çok sevindim:) Bağımlılık yapıyorlar resmen:)